Préparation :

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Mélangez beurre mou et sucre. Ajoutez poudre d’amandes, 1 œuf, rhum ou extrait.

3.Étalez 1 pâte feuilletée sur une plaque. Garnissez de crème en laissant 2 cm de bord. Placez la fève.

4.Recouvrez avec la 2ᵉ pâte, scellez les bords et dessinez des motifs.

5.Badigeonnez d’un œuf battu.

6.Enfournez 25-30 min à 180°C.

Astuce : Laissez tiédir avant de déguster !