Aux hirondelles

épicerie responsable et café à la campagne

Tagliatelles complètes

1,80

Ingrédients : Semoule complète de blé dur.

Cuisson : 4 à 6 minutes dans l’eau bouillante salée, suivant la consistance que vous aimez.

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière

7,20 €/kg – Vendu dans un contenant de 250 grammes.

 

Disponibilité : En stock

Contenant repris en consigne inversée : rapportez ce contenant aux Hirondelles lors de votre prochaine commande et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Energie 1470 kJ – 330kcal
Matières grasses 3 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 65 g
dont sucres 4 g
Protéines 12 g
Fibres 6,7g
Sel 0,005 g

LA RECETTE
Tagliatelles complètes revisitées sur un mode automnal

Ingrédients

  • Tagliatelles complètes
  • Huile d’olive
  • Oignon
  • Ail
  • Courge
  • Champignons
  • Pignons de pin
  • Chou rouge
  • Sel, poivre et sauge

Les étapes

  • Faire cuire les pâtes entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée.
  • Pour la sauce, faire mijoter et puis mixer : l’huile d’olive, l’oignon, l’ail, la courge, le sel, le poivre et la sauge.
  • Pour le service, ajoutez des champignons sautés, des pignons de pin toastés, du parmesan végétal (poudre d’amandes mixée avec de la levure nutritionnelle), quelques lamelles de chou rouge.
  • Dégustez ! 😊

Allergènes : contient gluten – traces possibles d’œuf et de soja

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