Aux hirondelles

épicerie responsable et café à la campagne

Sucre « rapadura » de canne complet

2,95

Le sucre de canne complet ou sucre intégral n’a subi aucune transformation : c’est le jus brut des cannes à sucre. Elles sont simplement pressées et le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté. Il contient donc tous les éléments de la canne : oligo-éléments, sels minéraux, vitamines, acides aminés et garde sa couleur très foncée due à la mélasse. N’ayant pas été cristallisé, il a gardé son humidité et a donc tendance à s’agglomérer. Son goût spécifique est caractérisé par un mélange d’arômes de caramel et de réglisse.

Ingrédient : canne à sucre (origine végétale)

A conserver au sec, dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité.

5,90 €/kg –  500 grammes au choix.

Disponibilité : En stock

Contenant repris en consigne inversée : rapportez ce contenant aux Hirondelles lors de votre prochaine commande et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 1636 kJ / 390 kcal
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 97 g
Dont sucres 97 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

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