Pour calmer le feu d’une cuisine trop riche, les plantes et épices ayurvédiques sont particulièrement réconfortantes. À base de curcuma, anis vert et fenouil, ce doux mélange, délicieusement réussi, s’accompagne de réglisse et de menthe poivrée, pour offrir des saveurs à la fois fruitées et aromatiques. Une infusion complexe et délicieuse à déguster après les repas.

Composition : Fenouil, curcuma, anis vert, réglisse, poivre noir
Temps d’infusion 4/6 min à 80°C
Saveur fraîche et suave
Intensité en bouche : 4/5
Taux de théine : 0/4
Type de feuille : coupée

70 €/ kg – Vendu en contenant de 100 grammes