Samedi 25 Mars 2023 de 16h00 à 18 H00

Noémie de l’assiette vivante vous fait découvrir les boissons fermentées naturelles, une alternative idéale aux sodas trop sucrés, aux jus, et même aux bières ! Au programme : kéfir de fruits, ginger beer et pétillants sauvages :

• découverte des boissons fermentées
• intérêts et bienfaits
• principe de la fermentation
• erreurs à éviter et mise en garde
  
• mise en pratique avec une démonstration
• dégustation ! accompagnée de légumes et tartinades fermentés, mais pas que…

Vous repartirez avec un kit boisson fermentée pour commencer chez vous dès votre retour !
Sur réservation avant le 21 Mars 05 59 81 48 62 ou contact@aux-hirondelles.fr

Tarif : 30 euros (5 euros à la réservation et 25 euros à l’atelier).